30 अगस्त को जन्माष्टमी (Janmashtami 2021) का त्यौहार धूमधाम से मनाया जाएगा। कहा जाता है कि भगवान कृष्ण को माखन मिश्री (Makhan Mishri) काफी पसंद है। इसे जन्माष्टमी (Janmashtami) पर भगवान भोग के लिए विशेष रूप से तैयार की जाती है। जैसा कि नाम से ही पता चल जाता है कि माखन मिश्री मख्खन और मिश्री को मिलाकर बनाई जाती है। आइए जानते हैं कि घर में माखन मिश्री (Makhan Mishri Recipe) कैसे तैयार करें और इसे बनाने में कितना समय लगता है। मां यशोदा भी खिलाती थी माखन मान्यता है कि भगवान कृष्ण को सफेद मक्खन बेहद प्रिय है, इसलिए माता यशोदा भी उन्हें रोजाना माखन मिश्री खिलाती थीं। सामग्री मख्खन- 100 ग्राम घर में बना हुआ मिश्री - 20 ग्राम तुलती पत्ती- 10-12 ड्राई फ्रूट्स - ऑप्शनल ये है बनाने की विधि 1. रात में दही जमाकर सुबह उसे फेंटकर मख्खन निकाल लें। 2-इसके बाद उसे आधे घंटे तक उसे फ्रीज में रखकर ठंड़ा करलें। 3-वहीं दूसरी और मिश्री को मिक्की में थोड़ा दरदरा पीस लें। 4- जब भगवान को भोग लगाने का समय हो तो उससे थोड़ी देर पहले माखन में दरदरी मिश्री मिला लें 5. पहले भगवान कृष्ण को भोग लगाएं और फिर प्रसाद के रूप में दूसरों को बांटे